Ahlers Baumschule AG
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Beerenobst

Vitis vinifera 'Primus' - Tafeltraube


Schöne gelbe Tafeltraube

  • knackig

  • fruchtig

  • erfrischend

  • kernlos



Zur Pflanze:

 

Diese stark wachsende Weinsorte ‚Primus’ liebt ebenfalls einen sonnigen Standort mit einem humosen, durchlässigen Boden.

Die kernlosen, mittelgroßen, goldgelben Beeren reifen  Mitte August bis Ende September und haben ein sehr schönes, muskatähnliches Aroma. Wenn sie die Trauben gegen Vogelfraß schützen können Sie auch Rosinen gewinnen, indem Sie die Weintrauben einfach am Weinstock hängen lassen.


Es ist eine robuste, widerstandsfähige Sorte mit einem guten Wuchs, den Sie sich zu Nutze machen können, indem Sie die Ranken über eine Pergola wachsen lassen. So bekommen Sie ein schönes Sitzplätzchen unter Weinblättern.


Vitis Beschreibung

Oma Anneliese´s Rezept Idee:

Joghurt-Weintrauben-Nachtisch

Zutaten:

  • 500 g griechischer Joghurt
  • 400 g Weintrauben
  • 30 g Rohrzucker

Zubereitung:

Die Weintrauben halbieren, mit dem Joghurt vermischen und alles in eine flache Schale geben. Den dunkelbraunen Zucker großzügig darüber streuen und kurz in den Kühlschrank stellen, damit sich der Zucker etwas auflösen kann.

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