Ahlers Baumschule AG
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Wellnessobst

Lycium barbarum - Gojibeere/Vitalbeere


Vital durch unsere Gojibeere !!

  • überdurchschnittlich hoher Anteil an Vitaminen,

          Aminosäuren und Spurenelementen

  • enthält sehr viele Antioxidantien

  • Vitalität und Anti-Aging durch Verzehr der Früchte


Zur Pflanze:

Der ausdauernde, winterfeste und sommergrüne Strauch benötigt einen sonnig bis halbschattigen Standort um sich perfekt entwickeln zu können.

Ab Juni blüht der Strauch und von August bis Oktober trägt er dann seine leuchtend orange-gelben Früchte, die länglich bis eiförmig sind.

Wir empfehlen einen Rückschnitt nach der Ernte.


Oma Anneliese´s Rezept Idee:

Gojibeeren Marmelade  


  • Gelierzucker                                                                          

  • Gojibeeren                                                                           

  • Früchte wie Bananen, Äpfel oder Erdbeeren  

  • Mengen nach Packungsanleitung auf Gelierzucker       

Die Goji Beeren und das andere Obst klein schneiden und mit dem Gelierzucker in einen Topf geben, das Ganze ca. 3 Minuten köcheln lassen. je nach Geschmack z.B. mit etwas Amaretto verfeinern. Nach dem Köcheln lassen in Gläser abfüllen und kopfüber abkühlen lassen.


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